Farsi | English |
شرکت سویابین اولین شرکتی است که
با دانش مهندسین ایرانی و به کارگیری تکنولوژی ساخت موجود کشور خط تولید بلغور
سویای خود را طراحی ، ساخت و راه اندازی نموده است و در حال حاضر دومین تولید
کننده بلغور سویا در کشور می باشد.
فعالیت شرکت به دو بخش عمده
تقسیم می گردد:
-
واحد کشاورزی - واحد روغنکشی
واحد کشاورزی
واحد کشاورزی این شرکت در ابتدا
به صورت یکپارچه و در حال حاضر به نام شرکت دانه کار سویابین گلستان مسئولیت
تامین مواد اولیه کارخانه را عهده دار می باشد . این واحد دومین تولید کننده
بذر سویا در کشور می باشد که هر ساله با مجوز موسسه گواهی و ثبت بذر و نهال
کشور و با نظارت مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی اقدام به تولید بذور طبقات مادری و
گواهی شده جهت توزیع بین کشاورزان طرف قرارداد خود در استان می نماید .همچنین
از طریق عقد قرارداد کشت ، تامین قسمتی از نهاده ها و ارائه خدمات فنی و زراعی
توسط کارشناسان خود و باکمک مراکز خدمات جهاد کشاورزی حوزه فعالیت خود و رعایت
اصول به زراعی ، محصول تولیدی کشاورزان را خریداری می نماید.
واحد روغنکشی
دانه پس از ورود به کارخانه ،
بوجاری و خشک شده و جهت نگهداری به سیلوهای مجهز به سیستم هوشمند کنترل کیفی و
جابجایی مکانیکی منتقل شده و آماده تولید می گردد .
فرآیند روغنکشی در این واحد به 3 روش صورت می
پذیرد.که بسته به نیاز صنایع می توان از این روش
ها استفاده نمود.
1-
روش مکانیکی – با استفاده از
دستگاههای پرس حلزونی.
2-
روش شیمیایی – با استفاده از حلال هگزان و
دستگاه اکستراکتور.
3-
تلفیقی از دو روش فوق. باقیمانده دانه پس از روغنکشی تبدیل به کنجاله می گردد که کنجاله تولیدی نیز بسته به نیاز صنایع : دامی ، انسانی یا بلغور توسط دستگاه DT برای تولید کنجاله دامی و انسانی و یا سیستم فلش برای تولید بلغور هگزان زدایی می شود . بلغور تولید شده با توجه به اینکه به دلیل خلا موجود در سیستم فلش در مدت کوتاهتر و دمای پایین تری هگزان زدایی می شود . دارای رنگ روشن، پروتئین بیشتر و مهمتر از آن PDI بالاتر و قابل قبول می باشد . (70< PDI ). |
Soybean Golestan Co. (2009)
|